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科技日報記者 華凌
為弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，提倡節(jié)儉、反對浪費，5月16日，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局在北京林業(yè)大學(xué)，舉辦“遏制‘舌尖浪費’ 引領(lǐng)文明新風(fēng)尚”北京市首個高校反餐飲浪費聯(lián)盟成立揭牌儀式暨落實食品安全主體責(zé)任走深走實活動。
活動中，海淀區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長盧硯京宣讀了“反對餐飲浪費 涵養(yǎng)節(jié)儉風(fēng)尚”的倡議書，呼吁各單位要匯聚社會各方力量，從自身做起、從現(xiàn)在做起，爭做反對餐飲浪費的踐行者、宣傳者、引領(lǐng)者和監(jiān)督者，共同培養(yǎng)文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式。
隨后，北京市市場監(jiān)管局二級巡視員、北京市私營個體經(jīng)濟(jì)協(xié)會會長于爽，北京林業(yè)大學(xué)黨委副書記謝學(xué)文、北京市私營個體經(jīng)濟(jì)協(xié)會副秘書長姜平，海淀區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長盧硯京為8所高校的食品安全員、安全總監(jiān)及文明用餐宣傳員代表頒發(fā)聘任證書。
活動現(xiàn)場，謝學(xué)文就“反對餐飲浪費、厲行節(jié)約”的綠色消費理念發(fā)表講話。北京林業(yè)大學(xué)食品安全總監(jiān)和在校大學(xué)生代表分享了“反對浪費、崇尚節(jié)約”的倡議感言。
此次活動現(xiàn)場宣傳氛圍濃厚，大家紛紛表示，將在今后的工作中，積極引導(dǎo)市民和廣大消費者珍惜糧食，自覺踐行光盤行動，杜絕“舌尖上的浪費”，以實際行動踐行文明新風(fēng)尚。
下一步，海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局將搭建多平臺，繼續(xù)宣傳制止餐飲浪費相關(guān)法律法規(guī)，督促餐飲企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，推動在全社會樹立厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費的文明新風(fēng)尚。
（海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局供圖）
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