人民網(wǎng)北京4月14日電 （記者楊虞波羅）日前，成都2021世界大運(yùn)會官方宣布，成都大運(yùn)會運(yùn)動員菜單包含704道菜品。這份菜單里，歐陸、地中海、亞洲、清真和四川五大風(fēng)味美食。
據(jù)悉，704道菜品原材料涉及11類480種食材，每一種食材都經(jīng)過精挑細(xì)選，或定向養(yǎng)殖、種植農(nóng)產(chǎn)品。這其中，61.29%的原材料是就地取材，其他的則是跋山涉水遠(yuǎn)道而來。
正賽期間，480種食材將經(jīng)一支600人左右的國際“廚神”團(tuán)隊(duì)之手，烹飪成“地道風(fēng)味”，征服來自世界各地運(yùn)動員的味蕾。這支“廚神”團(tuán)隊(duì)將保障餐廳內(nèi)每天20小時不間斷供餐，單餐次約220道菜，主菜7天一輪換，滿足運(yùn)動員多時段的餐飲需求。（圖片來源：成都2021世界大運(yùn)會官網(wǎng)）
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